茶

乌龙茶的制作工序 喝茶不再是文人雅士的偏爱，茶现在已经进入了人们的生活，喜欢喝茶的人也越来越多。不过知道茶叶是如何制作出来的却不是人人了解，今天茶叶品牌网小编就为您介绍下乌龙茶的制作工序。 乌龙茶是综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。乌龙茶的制作工序概括起来可分为：萎凋、做青、炒青、揉捻、乾燥，其中做青是...

饮乌龙茶的三大禁忌 喝茶益气养生，保健护体，健脾养胃。我国茶叶种类繁多，因为地域、风俗文化的差异，人们饮的茶都不同。其中乌龙茶的营养价值较高，且南方人对它热捧的程度是日益增长，但饮乌龙茶的三大禁忌大家可要注意， 乌龙茶既具有绿茶的醇厚，又具有红茶的浓厚，同时还具花茶的芳香，不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。其中铁观音冲泡后，香气高雅如兰花，滋味浓厚而微带蜂蜜的甜香，且十分耐泡，有七泡有余香美誉。武夷...

白毫乌龙茶的品质特征 白毫乌龙茶，对它有所了解的人并不多，或者知道这种茶的人也甚少，但是说起东方美人茶大家应该都熟悉不过了，其实东方美人茶就是白毫乌龙茶的别名，因外观白毫显着而得名的白毫乌龙茶还具有哪些特征呢?下面茶叶品牌网就为您详细介绍下白毫乌龙茶的品质特征。 在茶叶的分类上，若要说是真正的乌龙茶，只有白毫乌龙茶才算是真正的“乌龙茶”。白毫乌龙茶(又名椪风茶、东方美人茶、...

福建大红袍是什么茶 大红袍为千年古树，稀世之珍，产于中国福建。很多人经常弄错，就觉得大红袍就是红茶，那么福建大红袍到底是什么茶?大红袍属于什么茶?下面茶叶品牌网就详细介绍福建大红袍是什么茶，是否是红茶。 大红袍属于武夷岩茶(wuyi rock tea)的一种,武夷岩茶是乌龙茶(oolong tea)的一种,自然大红袍属于乌龙茶类.武夷山大红袍的所属的乌龙茶加工工艺起源各有各的说法,但是乌龙茶工艺的...

如何区别黄山毛峰茶的好坏 白毫披身，芽尖峰芒，鲜叶采自黄山高峰的黄山毛峰茶是中国著名的历史茶品之一，黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰茶品质有好坏之分，我们要如何区别黄山毛峰茶的好坏呢? 黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。 如何区别黄山毛峰茶的好坏?首先可从茶叶香气上来辨别。可抓一小撮茶叶凑近鼻端，如嗅之香气低闷、有粗老气...

茶常常被人们视为清心寡欲的象征，可事实上，根据人体状况选择不同配伍的茶，不仅不会抑制性欲，而且可以起到补肾强身，甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。 　　在民间，许多地方也有将药用植物配合茶叶用来当茶饮，与茶叶的兴奋作用相互辅助、滋阴壮阳的习惯。不过，茶叶能兴奋中枢神经系统，以及提高对性刺激的感受 力，仅为一时性而无持续性。一般来说，红茶性温，去寒，暖胃，更具补养作用；绿茶则性凉，功效主要为清热提...

无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候，慢慢地泡一壶茶，享受假日的休闲。不过，不是每个人都适合喝茶养生的。我们来看一下，哪些状况下的我们需要和茶叶隔离起来。 　　1.发烧忌喝茶 　　茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 　　2.肝脏病人忌饮茶 　　茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。 　　3.神经衰弱慎饮茶 　　茶叶中的咖啡...

导读:不同的茶因为成分不一样，根据人体状况选择不同配伍的茶，可以起到补肾强身，甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。茶叶能兴奋中枢神经系统，以及提高对性刺激的感受力，仅为一时性而无持续性。 　　自古茶常常被人们视为清心寡欲的象征，在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。佛教认为茶有“三德”，一是坐禅可通夜不眠；二是满腹时能帮助消化；三是为“不发”，即可以抑制性欲，令人平心静气。事实上，不同的茶因为成分不一样，...

作为国饮，茶可以忘忧解劳，喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天、地、人因素影响下，而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道：“喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。”如何能泡一壶好茶？必须要掌握泡茶的三大基本要素：茶叶、茶具、水的选择。 　　1. 选好茶 　　要选择品饮者喜欢且适合其口味的茶叶，才是基本的要则。从习惯来讲，有些人爱喝铁观音，有些人...

茶有抗氧化、防龋齿、清火等功效，但是对于儿童来说，喝茶则需应时应景。北京亚健康防治协会会长、中国中医科学院研究员陈飞松表示，父母给小孩子喝茶要根据年龄、体质、季节等因素选择不同品种的茶叶。 　　陈飞松指出，尽管茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质虽然对孩子的生长发育有益，但6岁以下小孩子发育还太不成熟，茶叶中含有的兴奋物质如茶碱、咖啡因等...